واکس پرتقال بر روی بافت داخلی میوه اثری ندارد

به گزارش کلام تازه به نقل از ایسنا، به تازگی اخباری در فضای مجازی منتشر شده است که در آن رئیس اتحادیه بارفروشان عنوان کرده است که روسیه، آذربایجان و ازبکستان واردات مرکبات از ایران را ممنوع کردند چرا که به پرتقال‌ها رنگ صنعتی زده می شود! همچنین اکبر یاوری، رئیس اتحادیه بارفروشان نیز بیان کرده است که روسیه و ازبکستان امسال به‌جای ایران از مصر مرکبات خریدند چرا که پرتقال‌های ایران رنگ‌ شده است.

‌

در همین رابطه حمید آزادی، رئیس اتحادیه خرده فروشان میوه و تره‌بار مشهد در خصوص اخبار منتشر شده در فضای مجازی برای رنگ پرتقال‌های صادراتی، اظهار کرد:  این مواد به نام واکس بوده که بر روی میوه استفاده شده و بر بافت داخلی میوه اثری ندارد.

‌

وی دلیل استفاده از این مواد را افزایش ماندگاری میوه در سردخانه عنوان کرد و افزود: از این مواد برای نگهداری میوه و افزایش ماندگاری در سردخانه تا شب عید استفاده می‌شود و در داخل میوه استفاده نمی‌گردد که برای انسان مضر باشد.

‌

رئیس اتحادیه خرده فروشان میوه و تره‌بار مشهد همچنین به تشریح وضعیت بازار میوه و تره بار مشهد پرداخت و تصریح کرد: با توجه به افزایش قیمت محصولات قدرت خرید مردم کاهش یافته است.

‌

وی در خصوص دلایل افزایش قیمت صیفی جات در بازار، افزود: به دلیل سرمازدگی محصولات قیمت صیفی جات افزایش داشته است و با ورود محصولات از مناطق گرمسیری از ۱۵ آذر ماه از جمله دزفول و جیرفت قیمت‌ها کاهش خواهد یافت و نصف قیمت کنونی خواهد شد. در حال حاضر؛ بخش عمده‌ای از محصولات کشور از شیراز تامین‌ می‌شود.

‌

آزادی همچنین خاطرنشان کرد: قیمت سیب زمینی و پیاز با ورود محصولات جیرفت نیز کاهش خواهد یافت.

‌

وی با اشاره به اقدامات صورت گرفته برای تامین میوه شب یلدا، بیان کرد: برای شب یلدا ذخیره سازی میوه به میزان کافی در حال انجام است تا میوه با قیمت مناسب در بازار عرضه شود.