کاهش آفت سِن‌زدگی در محصول گندم باعث افزایش کیفیت آرد می‌شود

به‌‌گزارش خبرنگار “کلام تازه” صبح امروز محسن مه‌آبادی فرماندار به‌اتفاق مدیران جهاد کشاورزی و اداره تعاون روستایی شهرستان چناران از دو مرکز خرید گندم واقع در شهر رادکان و روستای سرک بازدید و با دست‌اندرکاران این مراکز دیدار و گفتگو کرد.

در این بازدید مه‌آبادی ضمن بررسی میزان و نحوه خرید گندم، ارزیابی کیفیت گندم تحویلی از نظر سِن‌زدگی و میزان رطوبت از فعالیت آن مراکز و تلاش دست‌اندرکاران برای خرید گندم از کشاورزان تشکر قدردانی کرد.

نکته حائزاهمیت مطرح‌شده در این بازدیدها کاهش چشمگیر سن‌زدگی گندم حتی کمتر از حد نرمال آن بود که کیفیت آرد نانوایی گندم خریداری‌شده را به‌نحو مطلوبی افزایش می‌دهد.

همچنین برخی کمبودها و نواقص موجود در دو مرکز خرید رادکان و سرک موردبررسی و ارزیابی قرار گرفت و مقرر شد تا پیگیری‌های لازم در خصوص رفع مشکلات موجود از جمله ایجاد مرکز مناسب برای خرید گندم در رادکان و بهسازی محوطه مرکز خرید سرک انجام پذیرد.

شایان‌ذکر است به‌منظور تسریع در انجام پیگیری‌های لازم برای رفع برخی کمبودها در مراکز خرید گندم، فرماندار چناران طی تماس تلفنی با مدیرعامل تعاونی روستایی خراسان رضوی مسائل مربوط به دو مرکز را مطرح و بر رفع آنها وحصول نتیجه موردانتظار تاکید نمود.