به گزارش کلام تازه به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف نمک دریا و نمک صورتی برای کنترل فشار خون مناسب است؟، مطرح کرد: تمام نمک‌ها از مولکول‌های سدیم و کلرید تشکیل شده‌اند. سدیم می‌تواند فشار خون را افزایش دهد، زیرا مایعات اضافی را در بدن نگه می‌دارد. ‌ محتوای سدیم نمک دریا و نمک خوراکی یکسان است. با این حال، اگر مقدار سدیمی که مصرف می‌کنید از حد توصیه شده فراتر رود، استفاده از نمک دریا به جای نمک معمولی فرقی نمی‌کند. نمک دریا عمدتا ترکیباتی تصفیه نشده...